Ga naar inhoud

Reserveringssysteem voor fine dining

Bij een uitgebreid diner begint de voorbereiding ruim voordat de eerste gast binnenkomt. Je wilt weten welke dieetwensen zijn doorgegeven, of iemand iets viert en hoe de aankomsten over de avond verdeeld zijn. In Happr leg je die informatie bij de reserveringen vast en richt je de boekbare momenten in rond jouw diner.

  • Opmerkingen en gastvoorkeuren voor de voorbereiding
  • Boekbare tijden en capaciteit per service instellen
  • Herinneringen en aanbetalingsregels waar je die nodig hebt
Het dashboard van Happr met de dagelijkse samenvatting
Het dashboard van Happr met de dagelijkse samenvatting

Bijzonderheden vooraf met het team doornemen

Een dieetwens kan invloed hebben op het menu en een viering op de ontvangst. Gasten kunnen bij het boeken een opmerking achterlaten; je team kan aanvullende informatie vastleggen. Tijdens de voorbereiding kun je die gegevens doornemen en bij onduidelijkheid nog contact opnemen met de gast.

Aankomsten afstemmen op de avond

Als je meerdere gangen serveert, maakt het uit hoeveel tafels tegelijk beginnen. Met services, boekbare tijden en capaciteit richt je de beschikbaarheid in rond je werkwijze. Zo kun je vooraf bepalen welke reserveringen online passen, in plaats van pas op de dag zelf naar de verdeling te kijken.

Afspraken maken over gereserveerde plaatsen

Voor een speciaal menu of een groter gezelschap bereid je vaak al veel voor. Je kunt bevestigingen en herinneringen gebruiken om de afspraak duidelijk te houden. Wil je bij bepaalde boekingen een aanbetaling vragen, dan stel je daar in Happr regels voor in.

Praktisch voor je restaurant

Kunnen gasten dieetwensen doorgeven?

Ja. Gasten kunnen een opmerking bij hun reservering achterlaten en je team kan informatie toevoegen. Gebruik dat als vertrekpunt voor de voorbereiding en neem contact op als een dieetwens nog toelichting vraagt.

Kan ik een bijzonder diner apart boekbaar maken?

Je kunt een eigen service met bijbehorende tijden en instellingen inrichten. Daarmee kun je een bijzonder diner onderscheiden van je reguliere boekingsmogelijkheden.

Blijven gasten via mijn eigen website reserveren?

Ja. Je kunt de Happr-widget op je website plaatsen of naar je eigen reserveringspagina linken. De boeking komt in Happr terecht, waar je ook de planning en gastinformatie bijhoudt.