Bijzonderheden vooraf met het team doornemen
Een dieetwens kan invloed hebben op het menu en een viering op de ontvangst. Gasten kunnen bij het boeken een opmerking achterlaten; je team kan aanvullende informatie vastleggen. Tijdens de voorbereiding kun je die gegevens doornemen en bij onduidelijkheid nog contact opnemen met de gast.
