Na een druk weekend weet je meestal wel hoe het voelde, maar niet altijd hoeveel gasten er kwamen of hoe de reserveringen over de avond verdeeld waren. De rapportages in Happr maken dat zichtbaar. Je kunt terugkijken op een periode en de cijfers meenemen bij de voorbereiding van volgende diensten.
Een volle avond kan bestaan uit gespreide aankomsten of uit veel tafels die tegelijk binnenkomen. In de rapportages bekijk je de verdeling van reserveringen en populaire tijden. Dat helpt om je ervaring van de dienst naast de vastgelegde boekingen te leggen.
Je kunt reserveringen en bezetting over een gekozen periode bekijken en vergelijken. Een verschil kan aanleiding zijn om verder te kijken: was je minder dagen open, had je een arrangement of viel er een feestdag in de periode? De cijfers geven een aanknopingspunt; je kennis van de zaak helpt bij de uitleg.
Happr toont ook informatie over nieuwe en terugkerende gasten op basis van je gastenbestand. Je kunt daarmee bekijken hoe die verdeling zich ontwikkelt. Dat is bruikbaar bij het bespreken van een actie of een verandering in je aanbod, zonder ieder gastprofiel afzonderlijk na te lopen.
Je vindt onder meer reserveringstrends, bezetting, populaire tijden en informatie over nieuwe en terugkerende gasten. De overzichten gebruiken de reserveringen en gastgegevens die in Happr zijn vastgelegd.
Voor deze reserveringsrapportages kun je in Happr zelf terecht. Je kunt een periode kiezen en de overzichten daar bekijken, zonder eerst een eigen spreadsheet op te bouwen.
Je kunt de reserveringen rond de actie bekijken en periodes vergelijken. Een stijging op zichzelf bewijst nog niet dat de actie de oorzaak was; ook openingstijden, seizoen en andere omstandigheden kunnen meespelen.
